„Mosolyog a nyári dél,

az asztalon friss, fehér

új kenyér.”

Szilágyi Domokos, Új kenyér

Mit is jelent ez?

A búza a leghosszabb tenyészidejű kultúrnövényünk, és mint olyan, majdnem három évszakon át szívja magába azokat a ragyogó napsugarakat, amelyeket később, kenyérré lényegülve visszamosolyog ránk...

->>>>>­­—-—-­—­ • —-­—-­—<<<<<-­­

Kenyereink kizárólag természetes kovásszal készülnek, rendelésre!
Ugyanakkor fontos kiemelni, hogy egyetlen termékünk sem gluténmentes.

Rendelés

Rendeléssel és átvétellel kapcsolatos infók >>>


Képzés / workshop otthonsütőknek

Kenyér-, pizza készítő kurzus és péksüteményes foglalkozások >>>

Termékek

Az alaposan átgondolt termékpaletta és a jól elkülönülő kenyértípusok megkönnyítik a választást >>> 

Egészség

Nem vagyunk egyformák, így a nekünk való kenyér sem lehet azonos >>>

A kovász

Egy kis történeti áttekintés és pár sor a kovászaimról >>>

Lisztekről

Lisztekről és gabonákról egy kicsit bővebben >>>